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Association canadienne des restaurateurs et des services alimentaires
Publications de la CRFA en français
Code de pratique de la sécurité alimentaire
Trousse des Critères essentiels à la sécurité alimentaire
Vidéo sur les techniques de manipulation des alimentaires HACCP
Livret « Les allergies alimentaires et le secteur des services alimentaires »
Vidéo « Les allergies alimentaires et le secteur des services alimentaires »
Affiches de formation sur la sécurité alimentaire
Plan de préparation à une pandémie d’influenza
Comment réduire ou éliminer les gras trans dans les aliments au menu
(PDF)
Information nutritionnelle sur les aliments vendus dans les restaurants et les établissements de services alimentaires
(PDF)
Avantages aux membres
Exploitant de services alimentaires
Fournisseur au secteur des services alimentaires
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Au sujet du Conseil des chaînes de restaurants du Québec (CCRQ)
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